Колко време е необходимо за процеса на храносмилане

Храносмилането е процес при който тялото разгражда храната на вещества, които кръвният поток абсорбира. Времето на храносмилане се отнася до това колко време минава между приема на храна и елиминирането й при движение на червата.

Храната се смила чрез физическо движение през стомашно-чревния тракт и се разгражда от ензими. Храната навлиза в стомашно-чревния тракт през устата след това се движи през хранопровода към стомаха и  през тънките черва завършвайки в дебелото черво. Последната част от храносмилането е когато изпражненията излизат през ануса по време на движение на червата.

ВИЖ ВСИЧКИ ОФЕРТИ ЗА ЧРЕВЕН МИКРОБИОМ С ОТСТЪПКА ТУК!

Какво е средното време за храносмилане?

Средното общо време за храносмилане може да варира значително между отделните хора, а храните се различават по това колко дълго се усвояват. На жените обикновено е необходимо повече време за храносмилане отколкото на мъжете. 

Времето, което отнема от влизането на храната в устата до елиминирането от тялото при движение на червата е общото време за храносмилане наричано още „време за преминаване през цялото черво“. Средното време за храносмилане е около 23 до 37,4 часа, но може да варира от 10 до 73 часа в зависимост от храната и други фактори като пол, възраст, начин на живот и  медицински състояния.

Важно е да се отбележи, че различните храни не се движат през храносмилателната система с еднаква скорост и храните консумирани едновременно ще отнемат различно време за храносмилане.

Има биологични различия в това как се смила храната, които не са напълно разбрани и продължават да се изучават: 

• Мъже: Времето за храносмилане при здрави мъже е по-кратко от времето за храносмилане при здрави жени. Общото време за храносмилане за повечето мъже варира между около 0,8 и 1,9 дни, средно 1,3 дни
• Жени: Времето за храносмилане при жените варира между около 1 и 3,7 дни, средно 1,5 дни. Храната се движи значително по-бавно през дебелото черво при жените отколкото при мъжете, но разликата обикновено изчезва когато жените достигнат по-напреднала възраст
• Деца и кърмачета: Млякото отнема около 24 часа, за да премине през храносмилателната система на бебето. Когато децата ядат твърда храна общото време за храносмилане е средно около един до два дни

Средно храната отнема два до пет часа, за да се изпразни от стомаха, два до шест часа, за да премине през тънките черва и 10 до 59 часа, за да премине през дебелото черво преди движението на червата да я елиминира от тялото.

Фактори, които повлияват времето на храносмилане

Женските хормони могат да повлияят на времето за храносмилане. Храносмилането е по-дълго през втория или третия триместър на бременността и по време на лутеалната фаза на менструацията когато нивата на прогестерон са високи. Други фактори, които могат да повлияят на времето за храносмилане:

• Възраст
• Стрес
• Упражнение
• Някои лекарства
• Пушенето
• Сън

Можете да подпомогнете здравословното храносмилане като управлявате стреса, спортувате, поддържате хидратация и добре балансирана диета богата на фибри. Фибрите добавят обем към стомашното съдържание, което помага на храната да се движи през храносмилателния тракт.

Възможни храносмилателни проблеми

Медицински състояния, които могат да повлияят на времето за храносмилане:

• Възпалително заболяване на червата (IBD): състояния, които причиняват възпаление в храносмилателната система
• Синдром на раздразнените черва (IBS): състояние на стомашно-чревния тракт с подуване на корема, спазми и коремна болка
• Диария: Разхлабени, воднисти изпражнения
• Запек: Редки движения на червата и твърди изпражнения, които се отделят трудно
• Гастропареза: Когато стомахът се изпразва твърде дълго и движението на храната е бавно или забавено
• Камъни в жлъчката: твърд, подобен на камъче материал, който се образува в жлъчния мехур
• Лактозна непоносимост: Неспособността на тялото да усвоява млечни продукти (лактоза) причинявайки коремен дискомфорт
• Дъмпинг синдром: Храната преминава твърде бързо от стомаха в тънките черва

Как да балансираме бавното или бързото храносмилане?

Един от най-добрите начини за балансиране на храносмилането е  много течности особено вода, което е важно за правилното храносмилане. Дъвчете старателно храната. Достатъчно упражнения също могат да ускорят храносмилането.

Храните с високо съдържание на фибри, протеини, сложни въглехидрати и мазнини отнемат повече време за разграждането и консумацията на тези храни може да помогне за забавяне на храносмилането.

Преработените храни особено, ако са пържени или мазни са трудни за обработване. Намаляването на тези храни  може да помогне за насърчаване на здравословното храносмилане.

Храни, които отнемат повече време за храносмилане

Храните с високо съдържание на фибри, сложни въглехидрати, протеини и мазнини се усвояват по-дълго, но също така обикновено са богати на хранителни вещества:

• Пълнозърнести храни
• Ядки и семена
• Бобови растения
• Плодове
• Зеленчуци

Колко време отнема смилането на червено месо?

Смилането на червено месо обикновено отнема от 24 до 72 часа. Постното месо с по-малко мазнини обикновено се усвоява по-бързо от по-тлъстото месо. 

Храни, които се усвояват бързо

Храните с високо съдържание на прости въглехидрати се усвояват бързо, но често липсват витамини, минерали, фибри и други хранителни вещества: 

• Бонбони
• Мед
• Сиропи
• Бял ориз
• Бяла паста
• Рафинирана зърнена закуска

Кога да посетим   лекар при храносмилателни проблеми?

Въпреки, че случайните проблеми с храносмилането не са необичайни трябва да посетите лекар при:

• Продължаваща диария или запек
• Нежелана загуба на тегло
• Чести или тежки киселини
• Необичайно подуване на корема
• Необяснима умора
• Болка в корема, която се подобрява или влошава когато ядете
• Внезапна или силна коремна болка
• Болка при движение на червата
• Затруднено преглъщане или усещане на нещо в гърлото

Консултирайте се с лекар, ако имате продължаващи проблеми с храносмилането, продължаваща коремна болка или други симптоми на гастроинтестиналния тракт, които пречат на ежедневния живот.

https://www.verywellhealth.com